Recettes de cuisine grecque - sans lactose
Aguinar̬s me arakas Рartichauts avec petits pois
Une recette originale à base d’artichauts
C'est une recette : low carb, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Cafe elliniko Рcaf̩ grec
Le café grec sert noir et dans une petite tasse, accompagné d’un verre d’eau.
C'est une recette : low carb, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Salata me Lahano kai Karota – Salade de choux et carottes
Cette recette de salade est très rapide à préparer.
C'est une recette : low carb, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Karidaki Glyko – Noix confites
La recettes des Karidaki Glyko ou Karidaki Glyko sto koutaliou (noix confites à la cuillère) se prépare avec de jeunes noix vertes entières.
C'est une recette : sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Ladera fassolakia – haricots à l’huile d’olive
Les ladera fassolakia sont des haricots à l’huile d’olive avec tomates. La recette qui est présentée est prévue en plat principal pour 4 personnes ou pour 6 à 8 personnes en accompagnement. Pour une recette low carb, préparer les haricots sans pommes de terre.
C'est une recette : low carb, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Cette recette contient : Haricots, Pommes de terre, Tomates
Spitiki lemonada – limonade au citron faite maison
Recette detox en direct de Grèce: lemonada, ou limonade au citron.
C'est une recette : sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Cette recette contient : Citrons
Olives vertes façon chypriote
Préparation des olives à la manière de Chypre.
C'est une recette : low carb, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Cette recette contient : Olives
Elies mavres – conserves d’olives noires
Il existe plusieurs manières de conserver les olives.
C'est une recette : low carb, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Cette recette contient : Olives
Melitzanes laderes – aubergines à l’huile
Les melitzanes laderes se mangent seules, accompagnées de pain et d’un peu de fêta, ou lors d’un buffet (metze).
C'est une recette : low carb, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Cette recette contient : Aubergines, Tomates
Skordalia ou scordalia – aïoli grec
La skordalia ou scordalia est une purée à l’ail, que l’on mange en accompagnement de certains plats, ou avec du pain. La recette est à base de pommes de terre ou de pain.
C'est une recette : sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Cette recette contient : Aïl, Pommes de terre
