Recettes de cuisine grecque - Olives

Olives vertes façon chypriote

Olives vertes façon chypriote

Préparation des olives à la manière de Chypre.

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Elies mavres – conserves d’olives noires

Elies mavres – conserves d’olives noires

Il existe plusieurs manières de conserver les olives.

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Salade grecque – Recette de la Horiatiki salata

Salade grecque – Recette de la Horiatiki salata

La horiatiki salata est la salade grecque incontournable de l’été. Accompagnée de pain, elle constitue un repas complet, léger et rafraîchissant.

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