Recettes de cuisine grecque - Riz
Spanakorizo Рriz aux ̩pinards
Après de nombreux essais, je suis enfin arrivée au résultat attendu pour cette recette de spanakorizo – une délicieuse recette grecque d’épinards au riz.
C'est une recette : low carb, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Dolmades – feuilles de vigne farcies (sans viande)
Acheter des dolmades en conserve? Lorsque vous aurez goûté aux feuilles de vignes préparées artisanalement, vous n’en achèterez plus en grande surface.
C'est une recette : sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Cette recette contient : Riz
Rizogalo – riz au lait grec
Le rizogalo est le riz au lait grec. La marche à suivre est prévue pour une préparation au robot ménager « Kenwood Cooking Chef », mais il est bien entendu possible de préparer le riz au lait simplement à la casserole.
C'est une recette : sans gluten, végétarienne
Cette recette contient : Riz
Kolokitakia yemista – petites courgettes farcies
La sauce au citron donne toute sa saveur à cette recette de courgettes farcies.
C'est une recette : sans gluten
Cette recette contient : Courgettes, Riz, Viande hachée
Domades Yemistes – recette grecque des tomates farcies
Les tomates farcies peuvent se servir chaudes ou tièdes avec de la feta en accompagnement. Elles constituent un repas complet.
C'est une recette : sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Cette recette contient : Poivrons, Pommes de terre, Riz, Tomates
