Recettes de cuisine grecque - Desserts
Giaoúrti me méli – Yogourt grec au miel
Parfait pour le petit déjeuner ou en été, le yogourt grec.
C'est une recette : sans gluten, sans oeuf, végétarienne
Cette recette contient : Yogourt grec
glyko koutaliou stafili – Confiture de raisin ou raisin confit
Cette douceur à la cuillère peut se servir dans une cuillère en accompagnement d’un café, ou aromatiser à merveille un yaourt grec. En grec: Γλυκό κουταλιού σταφύλι.
C'est une recette : sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Cette recette contient : Citrons
Yiaourti lemoni – yogourt au citron
Cette petite recette de dessert au yogourt toute simple est agréable à préparer en été.
C'est une recette : sans gluten, sans oeuf, végétarienne
Cette recette contient : Citrons, Yogourt grec
Baklavas
LA recette de blaklava! Un dessert connu de tous les français!
C'est une recette : végétarienne
Cette recette contient : Filo
Karidaki Glyko – Noix confites
La recettes des Karidaki Glyko ou Karidaki Glyko sto koutaliou (noix confites à la cuillère) se prépare avec de jeunes noix vertes entières.
C'est une recette : sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarienne
Kourambiedes
Ces biscuits grecs sont traditionnellement préparés pour les fêtes de fin d’année.
C'est une recette : végétarienne
Milopita – tarte aux pommes
La milopita est un gâteau qui, chez nous, ne résiste pas longtemps aux bouches des gourmands. Cette recette me vient de ma belle-maman grecque.
C'est une recette : végétarienne
Galaktoboureko – dessert grec à base de semoule et de pâte filo
Découvrez la vraie recette du galaktoboureko ou galaktobouriko, dessert grec à base de semoule et de pâte filo
Le galaktoboureko se mange tiède le jour de sa préparation ou plus tard. Il se conserve quelques jours.
C'est une recette : végétarienne
Cette recette contient : Filo
Rizogalo – riz au lait grec
Le rizogalo est le riz au lait grec. La marche à suivre est prévue pour une préparation au robot ménager « Kenwood Cooking Chef », mais il est bien entendu possible de préparer le riz au lait simplement à la casserole.
C'est une recette : sans gluten, végétarienne
Cette recette contient : Riz
Melomacaronas ou melomakaronas – biscuits de Noël aux noix
Les Melomacaronas ou melomakaronas sont préparés avec de l’huile d’olive. Ces biscuits sont traditionnellement préparés et offerts à l’occasion des fêtes de fin d’année en Grèce.
C'est une recette : sans lactose, sans oeuf, végétarienne
