Souvlaki party

Buffet d’anniversaire avec les enfants, repas décontracté entre adultes – let’s enjoy a « SOUVLAKI PARTY » !

Souvlaki party

Recette prévue pour : variable
Temps de préparation : 30 minute(s) - temps d'attente éventuel compris
Temps de cuisson : 10 minute(s)
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Ingrédients :

  • souvlakis
  • pittas
  • oignon(s)
  • tomates
  • origan
  • frites
  • tzatziki
  • yogourt grec
  • citron

Recette :

Préparer des brochettes de souvlakis avec des morceaux de porc, de poulet, d’agneau ou de boeuf, ou avec de la viande hachée :

Servir la viande sur une grande assiette avec un citron coupé en deux.

souvlaki-party

Réchauffer les pitas à la poêle dans de l’huile d’olive et parsemer d’origan

Couper un ou des oignons en rondelles et servir dans un bol

Couper une ou plusieurs tomates en petits morceaux et servir dans un bol

Préparer des frites en accompagnement

Préparer un bol de tzatziki. Proposer du yogourt grec pour les enfants.

 

Chacun prépare un ou plusieurs souvlakis selon ses goûts.

Accompagner d’une bière ou d’un verre d’ouzo :-)

Enjoy it!

 

En direct de ma cuisine, 20 juillet 2015 -

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