Souvlaki party

Recette prévue pour : variable
Temps de préparation : 30 minute(s) - temps d'attente éventuel compris
Temps de cuisson : 10 minute(s)
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Préparer des brochettes de souvlakis avec des morceaux de porc, de poulet, d’agneau ou de boeuf, ou avec de la viande hachée :

• Souvlakia kalamaki – brochettes de viande en morceaux
• Souvlakis en brochettes à base de viande hachée

Servir la viande sur une grande assiette avec un citron coupé en deux.

Réchauffer les pitas à la poêle dans de l’huile d’olive et parsemer d’origan

Couper un ou des oignons en rondelles et servir dans un bol

Couper une ou plusieurs tomates en petits morceaux et servir dans un bol

Préparer des frites en accompagnement

Préparer un bol de tzatziki. Proposer du yogourt grec pour les enfants.

Chacun prépare un ou plusieurs souvlakis selon ses goûts.

Accompagner d’une bière ou d’un verre d’ouzo :-)

Enjoy it!