Salata maroulia – salade de laitue

Une salade croquante et riche en saveurs

Salata maroulia – salade de laitue

Recette prévue pour : 4 à 6 personnes
Temps de préparation : 15 minute(s) - temps d'attente éventuel compris
Temps de cuisson : sans cuisson
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Ingrédients :

  • 1 tête de laitue
  • 2 oignons nouveaux avec la partie blanche de la tige
  • quelques brins d'aneth
  • du vinaigre de vin rouge
  • de l'huile d'olive
  • un peu de sel (facultatif)

Recette :

maroulia

Laver la salade, l’essorer, la couper en lanières.

maroulia

Mettre dans un saladier:

  • la laitue lavée et coupée en lanières
  • quelques oignons nouveaux coupés en rondelles
  • quelques brins d’aneth coupés finement

Assaisonner avec un filet de vinaigre de vin rouge et d’huile d’olive.

Saler légèrement si désiré.

maroulia

En direct de ma cuisine, 08 avril 2015 -

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