Halloumi – fromage grillé de Chypre

Le Halloumi est un fromage de Chypre qui se mange grillé à la poêle.

Halloumi – fromage grillé de Chypre

Recette prévue pour : variable
Temps de préparation : 10 minute(s) - temps d'attente éventuel compris
Temps de cuisson : 15 minute(s)
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Ingrédients :

  • fromage Halloumi coupé en tranches
  • huile d'olive
  • jus de citron
  • origan si désiré

Recette :

halloumiLe Halloumi se prépare simplement grillé dans une poêle avec de l’huile d’olive.

 

Servir le Halloumi chaud ou tiède parsemé d’origan et arrosé d’un filet de jus de citron.

halloumi - fromage grec grillé

Halloumi – fromage grec grillé

En direct de ma cuisine, 08 avril 2015 -

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