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Ingrédients:

• 1 tête de laitue

• 2 oignons nouveaux avec la partie blanche de la tige

• quelques brins d'aneth

• du vinaigre de vin rouge

• de l'huile d'olive

• un peu de sel (facultatif)

Marche à suivre:

Laver la salade, l'essorer, la couper en lanières.

Mettre dans un saladier:

• la laitue lavée et coupée en lanières
• quelques oignons nouveaux coupés en rondelles
• quelques brins d'aneth coupés finement

Assaisonner avec un filet de vinaigre de vin rouge et d'huile d'olive. Saler légèrement si désiré.



 

• Vous pouvez également consulter nos recettes grecques.

• Si vous recherchez une recette grecque en particulier, vous pouvez poster un message dans notre forum; nous répondrons de notre mieux à votre demande.
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Author: O. Georgallides-Scheurer. Tous droits réservés.
Revised: avril 29, 2007 .