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LETTRE DE GRECE
No
2 - 18 juin 2001
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ACTUALITES
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Grosses
chaleurs
Mardi 12 juin, une usine électrique a brûlé au
nord d'Athènes. Un transformateur n'a pas supporté la
surcharge causée par tous les climatiseurs, fonctionnant
à fond par ces jours de grosses chaleurs.
Le
même jour, dans
un bus public sans climatisation, un reporter a mesuré une température
de 44º.
Mercredi
13 juin, à l'intérieur de notre appartement, et fenêtres
ouvertes... on a mesuré jusqu'à 31 degrés...
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Vengeance...
La
semaine passée, on a retrouvé 200 kg de haschich dans la
voiture d'un pompier... Puis on a découvert que le pompier était
innocent, et qu'un policier avait mis la drogue dans sa voiture
dans le but de le faire arrêter.
Le
pompier avait une liaison avec la femme du policier...
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Concert
Les
19 et 20 juin, Jean-Michel Jarre donnera deux concerts à
l'Hérodeion théatron, aux pieds de l'Acropole.
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ART
DE VIVRE
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Terrasses
et cafés
En
été, rien de plus agréable que de se prélasser soit:
- sur
la terrasse d'un vieux café, et de boire un ouzo allongé
d'eau (très rafraîchissant!)
- ou
sur la terrasse d'un café branché, et de boire "ena
frapè" (entendez par là un café frappé)
Comment
préparer "ena frapè"?
Dans un petit shaker, verser un peu d'eau froide et 2 cuillérées
à café de Nescafé soluble. Bien agiter le shaker (le mélange
devient très mousseux), puis allonger avec de l'eau
froide (environ 2,5dl). Ajouter quelques glaçons, plonger une
paille et boire... On peut ajouter du sucre et/ou un peu de
lait.
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SYSTEME
ROUTIER
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Routes
Les
routes grecques ont souvent une voie d'urgence, sur la droite, délimitée
par une bande blanche continue. Ce n'est pas une voie à
proprement parler, elle n'est pas dans un état qui autorise une
conduite à vive allure... Et bien, savez-vous quoi? Cette
voie d'urgence est utilisé par certaines têtes brûlées
pour effectuer des dépassements par la droite, et d'autres y
ROULENT carrément en croyant qu'il s'agit d'une voie
normale!!
Habitudes
A part ça et quand on en a pris l'habitude il est tout de même
plus agréable de rouler en Grèce qu'en Suisse... et des
Suisses nous l'ont dit! Pas besoin d'avoir le nez collé sur le
cadran de vitesse pour être certain de ne pas avoir dépassé
la limite autorisée. Pas besoin de tourner en rond pendant une
demi-heure à la recherche d'une malheureuse place de
parc. Pas de hantise du policier "Mon Dieu j'espère
que je suis bien en règle"... Il n'y a pas
d'oppression, c'est la liberté. La liberté de rouler comme un
con ou comme quelqu'un d'intelligent.
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NOUVEAUTES
SUR AUTHENTIC-HOLIDAYS
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Nouvelles
recettes
De
nouvelles recettes grecques ont été ajoutées:
- tzatziki
- malitzanosalata
(purée d'aubergines)
- Fassolakia
me patates yanites (haricots verts avec pommes de terre)
Vous pouvez cliquer
ici
pour consulter ces recettes grecques.
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