Rappelez-vous, dans la dernière lettre, nous vous parlions d'une pluie de poissons. Et bien, courant décembre, on a assisté à une nouvelle pêche miraculeuse dans le nord de la Grèce: affolés par des dauphins, les poissons paniqués se sont jetés hors de l'eau et ceux qui ont atterris sur le bord de mer sont restés pris au piège. (Il s'agissait dans ce cas-ci d'une espèce de poissons particulière.)

Si ça continue comme ça, il va bientôt neiger chaque année à Athènes! Début décembre, les flocons sont encore tombés jusqu'à Kifissia, quartier chic du nord d'Athènes.

Calandas

Le matin à la veille de Noël et le jour de l'An, les enfants font encore, selon la coutume, le tour des maisons pour chanter les calandas, accompagnant leur chant au son du triangle. Avant de chanter, ils demandent "Sa ta pioume?", ce qui signifie "Nous les disons?". On leur répond oui en leur offrant une pièce de monnaie, et les enfants commencent à chanter. A l'époque, les enfants ne recevaient pas d'argent mais des noix. 

Page recettes: Dans cette nouvelle édition, nous vous proposons la recette de la Patatosalata (salade de pommes de terre), ainsi que la recette des Aguinarès me arakas (artichauts avec petits pois). Bon appétit!

Services / bonnes adresses: Pour vos cartes de visites, papiers pré-imprimés, cartes de voeux personnalisés (mariage, naissance, etc...), ainsi que pour tout autre article d'imprimerie, vous pouvez nous consulter pour un devis gratuit sans engagement de notre imprimeur grec.